Gluténmentes termékek
Információk a Gluténnal kapcsolatbanGlutént tartalmaz a búza, a rozs, az árpa, a zab és a tönköly, a kamut valamint az ezek keresztezésével előállított magokból készült, a felsorolt búzaeredetű termékekkel analóg termékek, valamint a maláta és a malátakivonat is.A gluténmentes kifejezés azt jelenti, hogy a termék gyártása során az előzőekben felsorolt anyagok egyike sem került a termékbe és gyártás és csomagolás során a terméknek a fenti anyagokkal való szennyeződése is kizárható. Társaságunknak be kell tartania az EU-s és hazai jogszabályokat, amelyek külön foglalkoznak a fogyasztók felé történő információk kommunikációs lehetőségével, különös tekintettel a táplálkozással kapcsolatos állításokra. Ezen szabályozások egy része 2012. január 1-től lépett hatályba, így Társaságunknak felül kellett vizsgálnia a korábbi jelöléséit. Ennek eredményeként voltunk kénytelenek megtenni azon módosításokat, hogy termékeink csomagolásáról lekerült a „gluténmentes” felirat. Annak ellenére, hogy a csomagoláson külön nem kerül feltüntetésre termékeink gluténmentessége a Lisztérzékenységben szenvedő betegek, bármely PICK, Herz, Ringa és Délhús márkanév alatt forgalmazott terméket fogyaszthatják, mivel az előállítás során és a gyártáshoz felhasznált anyagok nem tartalmaznak glutént tartalmazó gabonát és abból készült termékeket. |
|