PICK Békebeli füstölt kötözött sertéscomb
Formázott, bőrös, csont nélküli sertéscomb, amelyet kötözve/hálózva állítanak elő. A termék száraz sózással, fűszeres sókeverékkel készül, majd bükkfafüstön füstölik, amelynek során jellegzetes aranybarna színe kialakul. Vákuumcsomagolásban kerül forgalomba.
Kiszerelés
Jellemzők
- Hozzáadott ízfokozót nem tartalmaz
- Gluténmentes
- Laktózmentes
-
Allergén információk
Összetevők: bőrös sertésomb csont nélkül, étkezési só, cukor, glükózszirup, fűszerek, antioxidáns (E301), tartósítószer (E250).
100 g késztermék előállításához 115 g sertéshúst használtak fel.
Szállítási és tárolási hőmérséklet: 0-(+10)°C
| Átlagos tápérték 100g termékben | PICK Békebeli füstölt kötözött sertéscomb |
| Energia: | 1163 kJ/280 kcal |
| Zsír: | 22 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 9 g |
| Szénhidrát: | 0,5 g |
| - amelyből cukrok: | <0,5 g |
| Fehérje: | 20 g |
| Só: | 4 g |
| Laktóztartalom | <0,1 g / 100 g |
Napjainkban világszerte emelkedik azoknak az embereknek a száma, akik valamely élelmiszer alkotóra érzékenyek vagy ételválasztásuk során szeretnének elkerülni bizonyos összetevőket. Számukra különösen fontos, hogy az élelmiszerekben található allergiát vagy intoleranciát okozó anyagokról egyértelmű tájékoztatást kapjanak.
Ezeknek az anyagoknak a nevét ki kell emelni olyan módon, amely azt egyértelműen elkülöníti a többi összetevőtől.
Alkalmazott allergén jelöléseink:
- A „laktózmentes” kifejezés azt jelenti, hogy a termék laktóztartalma kevesebb, mint 0,1 g/100 g.
- A „gluténmentes” kifejezés azt jelenti, hogy a termék gluténtartalma nem haladja meg a 20 mg/kg-ot.
- A „szója nélkül” kifejezés azt jelenti, hogy a termék összetevőként nem tartalmaz szóját, ugyanakkor szándékolatlan jelenléte nem zárható ki.
Ezen allergéneket termékeink összetevők szintjén nem tartalmazzák, de nem zárható ki teljesen szándékolatlan jelenlétük.
- Földimogyoró-mentes: Igen
- Gluténmentes: Igen
- Tojásmentes: Igen
- Szója nélkül: Igen
- Tejmentes: Igen
- Zellermentes: Igen
- Mustármentes: Igen
- Puhatestű mentes: Igen
- Csonthéjasmentes: Igen
- Rákfélementes: Igen
- Halmentes: Igen
- Csillagfürtmentes: Igen
- Szezámmagmentes: Igen
- Kén-dioxidmentes: Igen
| Csomagolt önkiszolgáló információk | PICK Békebeli füstölt kötözött sertéscomb |
| Nettó tömeg: | ~1200 g |
| Minőségmegőrzési idő: | 50 nap |
| Termékegység/Gyűjtő: | 1 |
| Gyűjtő: | láda |
Szállítási és tárolási hőmérséklet: 0-(+10)°C