PICK Rákóczi szalámi
Gondosan előválogatott alapanyagok, egyedi fűszerek hozzáadásával, hagyományos, bükkfa füstöléssel és hosszú érlelési eljárással készülő szalámi. Magas minőségű termék, mely a kellemesen füstölt íz és a nemespenész-bevonat aromájával kiegészülve válik igazi csemegévé.
Kiszerelés
Jellemzők
- min. 70 nap érlelési idő
- Nemespenészes szalámi
- 152 g hús felhasználása 100g szalámihoz
-
Allergén információk
Összetevők: sertéshús, sertésszalonna, étkezési só, fűszerek, cukor, tartósítószer (E 250), füst.
100 g késztermék előállításához 152 g sertéshúst használtak fel.
Minőségét megőrzi: szeletelt: 70 nap / rudas: 90 nap
Szállítási és tárolási hőmérséklet: 20°C alatt.
| Átlagos tápérték 100g termékben | PICK Rákóczi szalámi |
| Energia: | 2150 kJ/520 kcal |
| Zsír: | 47 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 19 g |
| Szénhidrát: | <0,5 g |
| - amelyből cukrok: | <0,5 g |
| Fehérje: | 24 g |
| Só: | 4,2 g |
Napjainkban világszerte emelkedik azoknak az embereknek a száma, akik valamely élelmiszer alkotóra érzékenyek vagy ételválasztásuk során szeretnének elkerülni bizonyos összetevőket. Számukra különösen fontos, hogy az élelmiszerekben található allergiát vagy intoleranciát okozó anyagokról egyértelmű tájékoztatást kapjanak.
Ezeknek az anyagoknak a nevét ki kell emelni olyan módon, amely azt egyértelműen elkülöníti a többi összetevőtől.
Alkalmazott allergén jelöléseink:
- A „laktózmentes” kifejezés azt jelenti, hogy a termék laktóztartalma kevesebb, mint 0,1 g/100 g.
- A „gluténmentes” kifejezés azt jelenti, hogy a termék gluténtartalma nem haladja meg a 20 mg/kg-ot.
- A „szója nélkül” kifejezés azt jelenti, hogy a termék összetevőként nem tartalmaz szóját, ugyanakkor szándékolatlan jelenléte nem zárható ki.
Ezen allergéneket termékeink összetevők szintjén nem tartalmazzák, de nem zárható ki teljesen szándékolatlan jelenlétük.
- Földimogyoró-mentes: Igen
- Gluténmentes: Igen
- Tojásmentes: Igen
- Szója nélkül: Igen
- Tejmentes: Igen
- Zellermentes: Igen
- Mustármentes: Igen
- Puhatestű mentes: Igen
- Csonthéjasmentes: Igen
- Rákfélementes: Igen
- Halmentes: Igen
- Csillagfürtmentes: Igen
- Szezámmagmentes: Igen
- Kén-dioxidmentes: Igen
| Szeletelt információk | PICK Rákóczi szalámi |
| Nettó tömeg: | 80 g |
| Minőségmegőrzési idő: | 70 nap |
| Termékegység/Gyűjtő: | 10 db |
| Gyűjtő: | karton |
| Rúd kiszerelés információk | PICK Rákóczi szalámi |
| Nettó tömeg: | 380-400g, 750 g |
| Minőségmegőrzési idő: | 90 nap |
| Termékegység/Gyűjtő: | 12 |
| Gyűjtő: | karton |
Szállítási és tárolási hőmérséklet: 20°C alatt.