PICK Békebeli tesztgyőzelem
Húsvét közeledtével egyre népszerűbbek a húsvéti sonkaként vásárolt termékek. A megnevezés több termékcsoportot foglal magába, köztük a sertéslapockát is. Igaz, hogy a húsvéti menü rendszerint igen gazdag és sokszínű, a lényeg mégiscsak a sonka: milyen a füstölése? Lehet –e szeletelni? Mennyire harmonikus az ízvilága? Az Magyar Ár-Érték kutató egyesület tagjai, és az általuk képviselt blog arra volt kíváncsi, hogy milyen fejlődés történt az elmúlt évekhez képest a boltban megvásárolható füstölt sertéslapockák piacán, ezért vaktesztnek vetettek alá 11-féle országosan kapható, kötözött húsvéti sonka terméket.
A vakteszt az Egyesület tagjaival és fogyasztók bevonásával történt, az értékelés során az illatot, az állagot és az ízt egyaránt vizsgálták.
Büszkék vagyunk rá, hogy a tesztben minden szempontot figyelembe véve, magasan a PICK népszerű terméke végzett finoman füstös és fűszeres illatával, kiváló ízével, harmonikus füstölésével és házias fűszerezésével.
Link: https://maradokapenzemnel.blog.hu/2023/03/23/nagy_serteslapocka_teszt
Forrás: maradokapenzemnel.blog.hu