Gondosan előválogatott alapanyagok, egyedi fűszerek hozzáadásával, hagyományos, bükkfa füstöléssel és hosszú érlelési eljárással készülő szalámi. Magas minőségű termék, mely a kellemesen füstölt íz, a nemespenész-bevonat és a csemege fűszerpaprika aromájával kiegészülve válik igazi csemegévé.